Algunos españoles les entra una cierta desesperanza viajar por estos mundos y no encontrar ese sencillo manjar tan español como son los churros. Afortunadamente, ya es algo que no resulta tan dificil, ya que encontramos churros en EEUU, la mayoría de países hispano-americanos (donde es algo también ya propio del lugar), Filipinas, Japón e incluso en China encontramos algo que fonéticamente suena a "Yu tiao" que es la misma mezcla de los churros y los encontramos en hoteles y en puestos callejeros, aunque éstos carecen un poco de condiciones higiénicas aceptables.Pues hoy os quería contar la historia de Torcuato Hernández, un granadino que llegó a Ginebra en el año 79, un informático que colgó los teclados para dedicarse a la noble labor de churrero.




Os los recomiendo.
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