Las costas del Mar Egeo cuentan historias mitológicas mientras que una suave brisa marina recuerda que estamos ante uno de los paraísos de Turquía.
El fascinante paisaje de la costa egea nos llevará a descubrir idílicos pueblos de pescadores e increíbles yacimientos arqueológicos, aquellos que guardan el secreto de antiguas civilizaciones, testimonios de una herencia de más de 5000 años de historia, cultura y mitología.
Assos fue uno de los más famosos centros de enseñanza de la Antigüedad. Aquí estudió el filósofo más estudiado y admirado de la historia, Aristóteles. El díscipulo de Platón fue invitado a enseñar en la escuela de Assos y aquí se casó con su sobrina Hermeia y fundó una escuela filosófica mientras dirigía la investigación de zoología, biología y botánica de la zona.
Hoy en día Assos recibe el nombre de Behramkale situada unos 238 metros sobre el nivel del mar, posee un valioso patrimonio histórico que resulta de gran interés para el turismo arqueológico en Turquía.
Su historia se remonta al reinado del Rey hitita Tutalia IV quien vivió en la zona por el siglo XIII a.C. Situada en la orilla del Mar Egeo, justo en frente de la isla de Lesbos, conserva los restos del grandioso templo de Atenea, construido en estilo dórico fechado en el siglo IV a.C. El templo cumple el papel de la Península de Biga y el Golfo de Edremit. Dicen que aquí se puede contemplar uno de los más maravillosos amaneceres de Turquía. La luz del sol reflejándose sobre las altas columnas, supone una visita maravillosa. El yacimiento también guarda los restos de las antiugas murallas y parte del antiguo puerto. En las terrazas que descienden al mar están las ágoras, el gimnasio y el teatro.
Situándose en la esquina norte de la acrópolis, puede verse la mezquita, el puente y la fortaleza construídas en el siglo XIV por el Sultán otomano Murat I.
La entrada a las ruinas es de pago, pero algunos viajeros nos han contado que se ahorraron ese pago accediendo por las muchas calzadas romanas empedradas que cruzan la carretera que sube de la playa.
También recomendamos visitar las cercanas poblaciones de Gülpinar (Chryse) un pequeño pueblo que guarda los restos del Templo de Apolo, construído en el siglo II a.C, Babakale situado a unos 15 km de Gülpinar, un pintoresco pueblo costero y Küçükkuyu, Altinoluk y Akçay que son 3 centros termales situados muy cerca de la orilla del mar.
martes 14 de febrero de 2012
miércoles 28 de septiembre de 2011
LUGARES INSÓLITOS DE LA TIERRA
Nuestro planeta tiene un sinfín de lugares, paisajes y maravillas naturales que hacen soñar nuestra imaginación, que nos hacen viajar, que nos hacen preocuparnos por el territorio, y que a veces no sabemos cuidar.
Aquí van 23 ideas para magnificar nuestros sentidos. Hay muchas más, éstas son sólo una pequeña selección.
1. Las Auroras boreales o australes
Las Auroras del Polo Norte son hermosas muestras de luz en el cielo, por lo general se observadan en la noche, especialmente en las regiones polares. Por lo general se producen en la ionosfera. La gente cree llama a este fenómeno "Danza de los espíritus. Sus homólogas del sur, las Auroras australes o las luces del Polo Sur, tiene propiedades similares, pero sólo son visible desde las altas latitudes del sur en la Antártida, América del Sur o Australia.
02. Monte Roraima (Venezuela, Brasil y Guyana).
Desde mucho antes de la llegada de los exploradores europeos, la montaña ha tenido un significado especial para los pueblos indígenas de la región, y posee muchos mitos y leyendas. Es un lugar bastante notable. Es una montaña enorme de mesa con 400 metros de acantilados en todos lados. En la cima de la montaña llueve casi todos los días, llevándose la mayoría de los nutrientes para las plantas para crecer y crear un paisaje único en la superficie de piedra desnuda.
Desde mucho antes de la llegada de los exploradores europeos, la montaña ha tenido un significado especial para los pueblos indígenas de la región, y posee muchos mitos y leyendas. Es un lugar bastante notable. Es una montaña enorme de mesa con 400 metros de acantilados en todos lados. En la cima de la montaña llueve casi todos los días, llevándose la mayoría de los nutrientes para las plantas para crecer y crear un paisaje único en la superficie de piedra desnuda.
03. La Cueva de los Cristales de Naica (México).
Los cristales de yeso más grandes del mundo, más de 11 metros, están en una mina de Naica en el estado mexicano de Chihuahua, en una cueva de 50 metros de largo y 20 de alto. y a 300 metros de profundidad. El límite de supervivencia en su interior apenas llega a los ocho minutos. Descubierta en el año 2000 y considerada como “una maravilla de la naturaleza” la Cueva de los Cristales adquiriró sus formas gigantescas debido a la temperatura que ha conservado durante miles de años, a poco menos de 58 grados durante mucho tiempo.
04. Las Aguas Termales de Sangre en Beppu (Japón)
Conocidas como Bepu Jigoku (Infiernos de Japón) las aguas termales sangrientas comprenden nueve espectaculares termas naturales más adecuadas a la vista para ser contempladas que para el baño. El color rojizo se debe al alto contenido en hierro del agua caliente. Se encuentran cerca de la población de Bepu en el sur de Japón en la isla de Kyushu, cercano a Fukuoka.
05. Minas de Rio Tinto (Huelva, España).
La mayoría de las minas de Rio Tinto nos dan muestra de un paisaje extraterrestre. Su crecimiento ha consumido no sólo las montañas y valles,incluso también aldeas enteras. Este río ha ganado interés científico debido a la presencia de bacterias aerobias extremófilos que habitan en condiciones extremas en el agua. El Río Tinto es notable por ser muy ácido (pH 2) y su color rojizo intenso, es de metal soluble, también es de los lugares más hermosos y singulares del planeta.
06. El salar de Uyuni (Bolivia).
Este inmenso desierto de sal se encuentra en Tunupa, Bolivia y es conocido también con el nombre de Uyuni. Es el desierto más grande del mundo de sal y comprende volcanes activos, altos cactus, llanuras de geiseres que hacen del lugar una especie de infinito espejismo, un paisaje de otro mundo.
07. La isla Socotra (Yemen)
El lugar parece un espacio inédito de la novela de Julio Verne “Viaje al centro de la Tierra”, su extraña vegetación hacen del lugar un ecosistema único y casi alienígena. Es parte de un archipiélago de cuatro islas en el Océano Indico las cuales se separaron del continente africano hace unos 6 o 7 millones de años. Al igual que las islas Galápagos, esta contiene más de 700 especies extremadamente extrañas al ojo humano, tanto de flora como de fauna, de todas, aproximadamente un tercio es endémica.
08. El Dean deep blue hole (Islas Bahamas) y el Big deep blue hole en Belize
El agujero azul más profundo en el mundo es el Agujero azul de Dean y cuenta con una profundidad de 202 metros. Está situado en una bahía al oeste de Clarence Town en Long Island, en las Bahamas. Los agujeros azules más profundos después del agujero de Dean, cuentan con tan solo 100-120 metros de profundidad. Un agujero azul es una cueva submarina también conocida como sinkhole. Su forma es generalmente circular, de paredes abruptas y un color con alto contraste entre el azul oscuro de las aguas profundas, y el azul claro de la orilla. Los agujeros azules fueron formados durante la pasada edad de hielo, cuando el nivel del mar estaba como 100 a 120 metros más bajo que en la actualidad. Sobre terrenos descubiertos de piedra caliza, la fragilidad del terreno afectado por napas de agua subterráneas, colapsaron dando lugar a impresionantes cráteres, que posteriormente fueron cubiertos por el mar.
También y a aproximadamente a unos 100 kilómetros de Belice , a lo largo del atolón del Arrecife Lighthouse, existe un agujero gigante en forma de círculo conocido como “El Gran Agujero Azul” es un gran sumidero bajo el agua frente a la costa de Belice . El agujero es de forma circular, más de 300 metros (984 pies) de ancho y 124 metros (407 pies) de profundidad.
El Gran Agujero Azul es una parte de la gran barrera de Belice Arrecifes de Sistema de la Reserva , un sitio del Patrimonio Mundial de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura
(UNESCO )
El Gran Agujero Azul es una parte de la gran barrera de Belice Arrecifes de Sistema de la Reserva , un sitio del Patrimonio Mundial de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura
(UNESCO )
09. Las Cuevas de Hielo de Eisriesenwelt (Austria).
Estas cuevas incluyen las grutas de hielo más largas del mundo. En la actualidad sólo una pequeña parte está abierta al público, pequeña y parecida a un laberinto, pero suficiente para que el visitante sienta el maravilloso y misterioso capricho de la naturaleza. La cueva por donde se accede al glaciar es imperceptible desde el valle pero con un telesférico se accede hasta la boca de la cueva. La cueva no posee iluminación artificial para no contribuir al aumento de temperatura en su interior, asi que la os visitantes se les equipa con lámparas de carburo, como las que usaban antiguamente los mineros. Se encuentra en la localidad de Werfen.
10. El Bosque de Piedra (China).
El bosque de piedra de Shilin conocida como “la primera maravilla del mundo” está situado a 86km al sur de Kunming, capital de la provincia de Yunnan. Son más de 400 kilómetros de un enorme bosque de piedra característico por su topografía kárstica. En 2007 fu incluida como Patrimonio de la Humanidad y sus lagos donde se hunden las increíbles formaciones rocosas son espectáculo para los ojos.
11. Los valles secos de McMurdo (Antártida).
Los Valles Secos de McMurdo o Valles secos son una serie de valles que se encuentran en proximidades del estrecho de McMurdo en la tierra de Victoria en la Antártida. La región incluye numerosas características geológicas sumamente interesantes tales como el lago Vida y el río Onix, el río más largo de la Antártida. Además la zona es uno de los desiertos más secos del mundo. Los Valles Secos reciben su nombre a causa de que su nivel de humedad es extremadamente bajo y no poseen nieve, ni tampoco una cubierta de hielo. En su conjunto los mismos abarcan 4800 kilómetros cuadrados, lo que representa el 0.03 % de la superficie del continente, y son la mayor zona de la Antártida desprovista de hielo. El suelo de los valles está cubierto de un pedregullo suelto, en el que se pueden encontrar polígonos formados por cuñas de hielo. Las condiciones particulares de los Valles Secos se deben a los llamados vientos catabáticos (de la palabra griega 'que descienden'). Estos vientos se producen cuando el aire frío es arrastrado pendiente abajo por la sola fuerza de la gravedad. Los vientos pueden alcanzar velocidades de hasta 320 km/h causando a su paso la evaporación de todo tipo de humedad - agua, hielo y nieve.
12. La estructura de Richat, cerca de Ouadane (Mauritania).
La primera teoría que los científicos barajaron sobre la formación de la Estructura de Richat, situada en la zona mauritana del Desierto del Sahara, fué que se originó por el impacto de un meteorito dado su forma circular. Más tarde se descubriría que la formación fué en su génesis un domo anticlinal que fué erosionándose a lo largo de millones de años hasta convertirse en lo que hoy puede verse. La estructura, que tiene 50 Km de diámetro y está situada cerca de Ouadane, en pleno Desierto del Sahara mauritano, fué descubierta en los albores de los viajes espaciales ya que desde el espacio es desde donde se puede apreciar en toda su plenitud.
13. Rotorua (Nueva Zelanda).
Rotorua es una ciudad de la ribera sur del lago del mismo nombre, en la Bahía de Plenty, región de la Isla Norte de Nueva Zelanda. La Rotorua es famosa por sus olores a "huevos podridos" , que es causado por la actividad geotérmica liberación de compuestos de azufre a la atmósfera. Además de sus famosas termas, en Rotorua recomendamos visitar otras maravillas naturales entre las que destacan los 14 lagos, el valle volcánico de Waimangu, las cataratas de Okere, el Parque Natural Skyline, la Puerta del Infierno, una región de volcanes activas, el valle Paraíso Primavera.
14. El Gran Bosque de Bambú (Kamakura, Japón).
El famoso Bosque de Bambú (Take Bayashi) es uno de los principales atractivos turísticos de Japón. EL bambú es un material natural y de una singular belleza, ofreciendo colores y sensaciones encantadoras. Se encuentra en Kamakura a pocos kilómetros de Tokyo y además podemos combinar la visita al bosque con alguno de los templos que existen en los alrededores como el Houkoku-ji , Tenryu-ji o la estatua de un gran buda.
15. Valle de la Luna (Brasil).
El valle de la Luna en Brasil en el estado de Goiás es un enorme valle de roca erosionada con piscinas naturales, cañones y caminos ubicados en el interior de un bosque, cerca de un río. Sus formaciones rocosas están consideradas entre las más antiguas del planeta y están formadas por cuarzo y otros cristales. También podemos encontrar más de 25 especies de orquídeas.
16. Fly Geyser, Reno (Estados Unidos).
Fly Ranch cuenta con dos géiseres, uno de los cuales está inactivo. El otro, Fly Geyser, fue accidentalmente formado por un pozo de agua de perforación que afectó a una fuente de energía geotérmica, y continua, chorros de agua caliente. Fly Ranch es de propiedad privada y no permiten la entrada a los visitantes.
17. Bosque Sumergido en la Patagonia (Argentina).
El bosque sumergido de la Patagonia está situado a 30 metros de profundidad en el lecho del lago Traful, en la Patagonia argentina, el bosque sumergido recrea un paisaje de fantasía, capaz de deslumbrar a quienes se animen a bucear entre gigantescos árboles casi intactos. Este lugar es uno de los preferidos para bucear y recorrer el extraño paisaje subacuático. El bosque sumergido permanece sepultado sobre el lecho del lago con alguna de las copas de los árboles asomando en su superficie.
Si bien son comunes en todo el Pacífico e incluso recientemente se ha descubierto un bosque de laminariales en el trópico, algo considerado como improbable hasta hace unos años, es en las cercanías de California donde se encuentran los bosques más espectaculares, como el cercano a la isla de San Clemente, que se extiende por decenas de kilómetros.
18. Spotted Lake, Osoyoos, Columbia Británica (Canadá).
El Spotted Lake (Lago Manchado) es una formación natural sumamente rara que actualmente es propiedad privada y sólo puede visitarse con autorización, pero que seontempla muy bien desde la carretera, lo cual posibilita tomar unas buenas fotos de él. Se trata de un lago que posee una fuerte concentración de minerales como el sulfato de magnesio, sulfato de sodio, sulfato de calcio, plata, titanio y otros minerales más, cuya presencia puede advertirse en esos caminos que bordean los círculos de agua amarillenta. Esta belleza natural es aprovechada por sus propiedades minerales. Numerosos tratamientos tienen lugar en las aguas del lago, y estas son un recurso perfecto para mejorar la salud de la piel y quitarse algunos años de encima.
19. La Misteriosa Isla Yakushima (Japón).
En la isla japonesa de Yakushima (Kysushu), se asienta un extenso bosque húmedo sometido a un diluvio eterno, por el cual se ha ganado la extraña fama de ser el lugar donde llueve 35 días al mes: sobre el bosque pueden caer entre 4000 a 10000 mm de agua de lluvia anuales. En el denso bosque de Yakushima, la humedad, el musgo, los hongos y una especie endémica de árbol conocida como Sugi, de aspecto similar a la Sequoia gigante, son los protagonistas de una escenografía de aspecto extraño, como si fuera un bosque encantado. Está cubierta por un denso bosque de un árbol conocido como Sugi, una especie endémica de Japón, siempreverde, que puede alcanzar hasta unos 70 metros de altura. Los bosques de Yakushima, amparados por la humedad extrema, pueden recrear atmósferas densas de un verdor explosivo, decorado por las extrañas formas de ramas y árboles que crecen desproporcionadamente.
18. Spotted Lake, Osoyoos, Columbia Británica (Canadá).
El Spotted Lake (Lago Manchado) es una formación natural sumamente rara que actualmente es propiedad privada y sólo puede visitarse con autorización, pero que seontempla muy bien desde la carretera, lo cual posibilita tomar unas buenas fotos de él. Se trata de un lago que posee una fuerte concentración de minerales como el sulfato de magnesio, sulfato de sodio, sulfato de calcio, plata, titanio y otros minerales más, cuya presencia puede advertirse en esos caminos que bordean los círculos de agua amarillenta. Esta belleza natural es aprovechada por sus propiedades minerales. Numerosos tratamientos tienen lugar en las aguas del lago, y estas son un recurso perfecto para mejorar la salud de la piel y quitarse algunos años de encima.
19. La Misteriosa Isla Yakushima (Japón).
En la isla japonesa de Yakushima (Kysushu), se asienta un extenso bosque húmedo sometido a un diluvio eterno, por el cual se ha ganado la extraña fama de ser el lugar donde llueve 35 días al mes: sobre el bosque pueden caer entre 4000 a 10000 mm de agua de lluvia anuales. En el denso bosque de Yakushima, la humedad, el musgo, los hongos y una especie endémica de árbol conocida como Sugi, de aspecto similar a la Sequoia gigante, son los protagonistas de una escenografía de aspecto extraño, como si fuera un bosque encantado. Está cubierta por un denso bosque de un árbol conocido como Sugi, una especie endémica de Japón, siempreverde, que puede alcanzar hasta unos 70 metros de altura. Los bosques de Yakushima, amparados por la humedad extrema, pueden recrear atmósferas densas de un verdor explosivo, decorado por las extrañas formas de ramas y árboles que crecen desproporcionadamente.
La electricidad en la isla la produce una única central hidroeléctrica, lo que convierte a Yakushima en una isla prácticamente libre de gases de efecto invernadero.
20. El Lago de Lava (Etiopía).
El volcán Erta Ale esta en constante erupción en la zona noreste de Etiopía. Tanta es su actividad que genera un impresionante “lago de lava” y en ocasiones dependiendo la temporada dos. En el noreste de Etiopía, una inusual fuente de luz y calor emerge desde las entrañas de la Tierra: el lago de lava del volcán Erta Ale. Es uno de los únicos cuatro lagos de lava del mundo.
21. Las Olas del Desierto de Arizona (Estados Unidos).
El Desierto Arizona guarda muchos secretos, pero quizás entre los más espectaculares, está la llamada "ola del desierto", es una formación arenisca-rocosa modelada artísticamente por el viento. Esta “ola”, situada en una reserva protegida, es tan impresionante que atrae a gran cantidad de fotógrafos profesionales y visitantes a pesar de su difícil acceso.
22. El Desierto Richtersveld poblado de Extraños Seres (Sudáfrica).
Flores imposibles de colores descarados que gritan vida desde los suelos yermos en los que habitan. Adaptación constante y necesaria para atrapar hasta la más ínfima gota del rocío del alba y poder soportar las sofocantes temperaturas que durante la mayor parte del año superan los cuarenta grados, llegando incluso a los cincuenta en las épocas más calurosas. Inventos evolutivos dignos de las mentes más prodigiosas, plantas velludas y pegajosas, que se cubren de arena para protegerse del abrasador sol y de los fuertes vientos. Tallos y hojas surcados por milimétricos regueros que, estratégicamente posicionados, hacen correr la escasa humedad del amanecer hasta sus raíces. Arboles con vejigas interiores donde acumular el preciado líquido y mesurarlo en las peores épocas. Vegetación magra y suculenta, ejemplo de supervivencia extrema y que, casi de forma milagrosa, es capaz de crecer y sobrevivir en los lugares más insospechados y recónditos. Este lugar, que por sus características es único en el planeta, es el Desierto de Richtersveld y se encuentra en la provincia de Northern Cape, de Sudáfrica. La zona es un enorme desierto montañoso y extremadamente árido que se encuentra dentro del parque nacional de Richtersveld. Su valor biológico es tan elevado que hace unos años fue declarado como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. La mayoría de las especies de flora que existen en este desierto son endémicas y no se encuentran en ningún lugar del mundo más que allí y también está catalogado como el lugar con mayor concentración de especies de plantas suculentas (son llamadas también magras, que son aquellas especies con una capacidad especial de almacenar agua)
20. El Lago de Lava (Etiopía).
El volcán Erta Ale esta en constante erupción en la zona noreste de Etiopía. Tanta es su actividad que genera un impresionante “lago de lava” y en ocasiones dependiendo la temporada dos. En el noreste de Etiopía, una inusual fuente de luz y calor emerge desde las entrañas de la Tierra: el lago de lava del volcán Erta Ale. Es uno de los únicos cuatro lagos de lava del mundo.
21. Las Olas del Desierto de Arizona (Estados Unidos).
El Desierto Arizona guarda muchos secretos, pero quizás entre los más espectaculares, está la llamada "ola del desierto", es una formación arenisca-rocosa modelada artísticamente por el viento. Esta “ola”, situada en una reserva protegida, es tan impresionante que atrae a gran cantidad de fotógrafos profesionales y visitantes a pesar de su difícil acceso.
22. El Desierto Richtersveld poblado de Extraños Seres (Sudáfrica).
Flores imposibles de colores descarados que gritan vida desde los suelos yermos en los que habitan. Adaptación constante y necesaria para atrapar hasta la más ínfima gota del rocío del alba y poder soportar las sofocantes temperaturas que durante la mayor parte del año superan los cuarenta grados, llegando incluso a los cincuenta en las épocas más calurosas. Inventos evolutivos dignos de las mentes más prodigiosas, plantas velludas y pegajosas, que se cubren de arena para protegerse del abrasador sol y de los fuertes vientos. Tallos y hojas surcados por milimétricos regueros que, estratégicamente posicionados, hacen correr la escasa humedad del amanecer hasta sus raíces. Arboles con vejigas interiores donde acumular el preciado líquido y mesurarlo en las peores épocas. Vegetación magra y suculenta, ejemplo de supervivencia extrema y que, casi de forma milagrosa, es capaz de crecer y sobrevivir en los lugares más insospechados y recónditos. Este lugar, que por sus características es único en el planeta, es el Desierto de Richtersveld y se encuentra en la provincia de Northern Cape, de Sudáfrica. La zona es un enorme desierto montañoso y extremadamente árido que se encuentra dentro del parque nacional de Richtersveld. Su valor biológico es tan elevado que hace unos años fue declarado como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. La mayoría de las especies de flora que existen en este desierto son endémicas y no se encuentran en ningún lugar del mundo más que allí y también está catalogado como el lugar con mayor concentración de especies de plantas suculentas (son llamadas también magras, que son aquellas especies con una capacidad especial de almacenar agua)
23. Las colinas de chocolate, Bohol, Filipinas
Conocidas como las colinas de chocolate, en la filipina isla de Bohol. Pueden dar la sensación de ser una obra hecha por el hombre, pero en realidad fue la caprichosa naturaleza la que se encargó de la obra.
Las colinas parecen bombones en forma de conos de chocolate, color que se evoca sobre todo en invierno cuando el pasto que las cubre se vuelve de color marrón.
Algunas personas alcanzan también a ver las formas de pechos femeninos.
viernes 9 de septiembre de 2011
UN RESTAURANTE ORGÁNICO EN UBUD (BALI)
En medio de campos de arrozales, apartado de las bulliciosas calles de Ubud, se alza la obra de un matrimonio de una balinesa y un israelí que creyeron y siguen creyendo en los beneficios de la cocina orgánica y de los alimentos recién recogidos de la huerta.
Allí, en medio de los arrozales y después de un caminar unos 15 minutos llegamos a SARI ORGANIK y comenzamos a ver los huertos que después surten la cocina.
Llegamos y la sonrisa de la propietaria (gran amante de los rítmos latinos) nos recibe. Mesas y camas serán el repositario de nuestros cuerpos. A continuación miramos la carta con una amplia variedad de productos y platos de la cocina indonesia así como internacionales. Sus ensaladas variadas y grandes pueden llegar a saciarnos. Mezclas de zumos de frutas completan su carta.
En el restaurante podemos ver unos carteles que solicitan a los comensales que se abstengan de fumar mientras estén dentro del mismo . El problema es que varios de esos comensales (europeos la mayoría) optan por "no ver" dicha recomendación. Los camareros indonesios tan educados cómo tímidos, a pesar de que los carteles anuncian que si otros comensales se quejan del mal hábito de sus vecinos de mesa, éstos intervendrían, la verdad es que no lo hacen.
En general una buena experiencia culinaria, sensorial y por eso la recomendamos aquí.
Allí, en medio de los arrozales y después de un caminar unos 15 minutos llegamos a SARI ORGANIK y comenzamos a ver los huertos que después surten la cocina.
Llegamos y la sonrisa de la propietaria (gran amante de los rítmos latinos) nos recibe. Mesas y camas serán el repositario de nuestros cuerpos. A continuación miramos la carta con una amplia variedad de productos y platos de la cocina indonesia así como internacionales. Sus ensaladas variadas y grandes pueden llegar a saciarnos. Mezclas de zumos de frutas completan su carta.
En el restaurante podemos ver unos carteles que solicitan a los comensales que se abstengan de fumar mientras estén dentro del mismo . El problema es que varios de esos comensales (europeos la mayoría) optan por "no ver" dicha recomendación. Los camareros indonesios tan educados cómo tímidos, a pesar de que los carteles anuncian que si otros comensales se quejan del mal hábito de sus vecinos de mesa, éstos intervendrían, la verdad es que no lo hacen.
En general una buena experiencia culinaria, sensorial y por eso la recomendamos aquí.
lunes 10 de enero de 2011
LA ESTACIÓN DE METRO FANTASMA DE NUEVA YORK
El sistema de metro de Nueva York se inauguró oficialmente el 27 de octubre 1904 en la (antigua) la estación de City Hall. Era la última parada de la línea IRT de la Avenida Lexington con el tren número 6. Se encuentra ubicada bajo el Parque de City Hall. Su vistoso diseño correspondía a la ocasión de la época en la que nos situabamos. Tenía once candelabros iluminados dentro de la estación (una de las lámparas de araña posteriormente desapareció) y claraboyas de vitrales que también ayudaban a aportar la luz a la estación. El éxito del metro en última instancia condujo a la desaparición de las estaciones. Los tamaños de los vagones aumentaron para manejar la carga de pasajeros adicionales. El andén de la estación tenía que ser muy curvado para permitir que los trenes pudieran hacer media vuelta y poder volver a salir en dirección contraria. Este andén tenía el radio de curvatura más ajustado de toda la red. La curva en la estación de South Ferry ocupa el segundo lugar. La estación no podía absorber trenes más largos que la propia estación. La estación del Puente de Brooklyn se encuentra justo al norte de esta estación. El 31 de diciembre de 1945 fue cerrada oficialmente. Las entradas a la estación fueron selladas aunque la iluminación de la estación permaneció encendida. La estación se puede ver hoy al tomar el tren express número 6 desde Brooklyn en dirección a la Avenida Lexington .
El tren núemero 6 todavía atraviesa en su camino hacia el norte la estación de City Hall invirtiendo la dirección utilizando el bucle para el viaje de regreso al Bronx. De hecho, para llegar a la estación de City Hall, hay que montar en un tren número 6 fuera de servicio. Para salir, el conductor abrirá una puerta al final del vagón a fin de permitir a los visitantes al paso con cuidado al andén. Allí los visitantes se encontrarán con una estación que aún brilla bajo sus viejos vitrales.
Durante las celebraciones del Centenario del metro de Nueva York en 2004, la estación fue limpiada y una de las salidas se reabrió como salida de emergencia. Después del centenario, la salida se volvió a cerrar con una puerta de emergencia activada con alarma. El New York City Transit Museum, una o dos veces al año, organiza un tren especial llamado "La joya de la corona: Antigua estación City Hall". Estos viajes se encuentra disponibles únicamente para miembros del museo. Allí los visitantes pueden realmente descubir uno de los verdaderos secretos ocultos de Nueva York.
jueves 16 de diciembre de 2010
FONDUES DENTRO DE YURTAS EN GINEBRA
Un viaje culinario a Suiza es bien seguro que entre otras suculentos platos de la cocina helvética, debe incluir una fondue, bien sea la típica de queso, o bien las también suculentas de carne.
Pues en Ginebra encontramos un lugar que además de buen precio (23 Fr por persona) y calidad, ofrece una ubicación cuanto menos exótica.
En pleno centro de Ginebra, en la Place du Rhône tenemos dos yurtas uzbecas con calefacción donde podemos tener la ocasión de degustar estas fondues.
Pues en Ginebra encontramos un lugar que además de buen precio (23 Fr por persona) y calidad, ofrece una ubicación cuanto menos exótica.
En pleno centro de Ginebra, en la Place du Rhône tenemos dos yurtas uzbecas con calefacción donde podemos tener la ocasión de degustar estas fondues.


Sus horarios de apertura son de 11H00 – 14H30 y de 18H00 – 23H00. Para más información y reservas llamar al tél : +41 77 461 9502
sábado 11 de diciembre de 2010
UN ARCA DE NOÉ EN KENTUCKY
¿Son los EEUU una tierra de apasionados y fervorosos creyentes, temerosos de Diós y ávidos lectores y seguidores de la Biblia ?
Algunos dirán que si (yo así lo creo), otros dirán que se exagera.
Pues aquí un nuevo ejemplo para ilustrar el debate.
En el empobrecido estado de Kentucky, famoso por su whiskey entre otras cosas, ahora resulta que su gobernador, el demócrata Steven Beshear, está decidido a promover con generosos incentivos fiscales la construcción en su estado de una reproducción del Arca de Noé que sea lo más fiel posible a la original.

La motivación de Beshear no es salvar a las diversas especies animales de su extinción por un inminente diluvio universal, sino reflotar la economía de uno de los estados que la crisis ha inundado de desempleados.
Los encargados de llevar a cabo el proyecto del “Ark Encounter” (“El encuentro con el Arca”), serán los mismos promotores que construyeron también en Kentucky el Museo de la Creación, un controvertido centro que defiende una interpretación literal de la Biblia, e intenta demostrar que la Tierra tiene sólo unos 6.000 años de edad, y que hombres y dinosaurios convivieron en la noche de los tiempos.
Aunque este museo ha generado todo tipo de mofas, en sus tres años de vida ha atraído a más de 1,2 millones de personas, sobre todo familias de religión evangélica, y escolares enrolados en escuelas de esta confesión. Son precisamente estas cifras las que convencieron al gobernador Beshear a proporcionar hasta 37 millones de dólares al proyecto.
Los promotores del “Ark Encounter”, que están vinculados a un grupo religioso, aseguran que su inversión ascenderá a 150 millones de dólares, y estiman que creará 900 puestos de trabajo permanentes, atrayendo sólo en su primer año 1,6 millones de visitantes. Puesto que sólo se encontrará a unos 65 kilómetros del Museo de la Creación, su expectativa es crear un “corredor turístico evangélico” que atraiga a visitantes en estadías de entre dos y tres días.
A mitad de camino entre un belén viviente y un zoo, el “Ark Encounter” contará con actores y con la presencia de varios animales, como jirafas. Eso sí, en aras de la verosimilitud del Arca, serán todos cachorros. “Creemos que Dios probablemente envió animales jóvenes, que aún no hubieran crecido del todo para que hubiera más espacio ... Esta es una oportunidad de presentar información bíblica exacta”, explica Mike Zovath, vice presidente de Answers in Genesis, el grupo religioso detrás del proyecto.
Además del Arca, con una vasta cubierta equivalente a 35 campos de tennis, el museo incluirá una Torre de Babel de unos 35 metros, y un recorrido por los más conspicuos episodios del Antiguo Testamento, como las 10 plagas de Egipto o la apertura del Mar Rojo por Moisés. Y todo ello por el precio de unos 30 euros por adulto, con descuentos para los más pequeños.
Pues aquí un nuevo ejemplo para ilustrar el debate.
En el empobrecido estado de Kentucky, famoso por su whiskey entre otras cosas, ahora resulta que su gobernador, el demócrata Steven Beshear, está decidido a promover con generosos incentivos fiscales la construcción en su estado de una reproducción del Arca de Noé que sea lo más fiel posible a la original.

La motivación de Beshear no es salvar a las diversas especies animales de su extinción por un inminente diluvio universal, sino reflotar la economía de uno de los estados que la crisis ha inundado de desempleados.
Los encargados de llevar a cabo el proyecto del “Ark Encounter” (“El encuentro con el Arca”), serán los mismos promotores que construyeron también en Kentucky el Museo de la Creación, un controvertido centro que defiende una interpretación literal de la Biblia, e intenta demostrar que la Tierra tiene sólo unos 6.000 años de edad, y que hombres y dinosaurios convivieron en la noche de los tiempos.
Aunque este museo ha generado todo tipo de mofas, en sus tres años de vida ha atraído a más de 1,2 millones de personas, sobre todo familias de religión evangélica, y escolares enrolados en escuelas de esta confesión. Son precisamente estas cifras las que convencieron al gobernador Beshear a proporcionar hasta 37 millones de dólares al proyecto.
Los promotores del “Ark Encounter”, que están vinculados a un grupo religioso, aseguran que su inversión ascenderá a 150 millones de dólares, y estiman que creará 900 puestos de trabajo permanentes, atrayendo sólo en su primer año 1,6 millones de visitantes. Puesto que sólo se encontrará a unos 65 kilómetros del Museo de la Creación, su expectativa es crear un “corredor turístico evangélico” que atraiga a visitantes en estadías de entre dos y tres días.
A mitad de camino entre un belén viviente y un zoo, el “Ark Encounter” contará con actores y con la presencia de varios animales, como jirafas. Eso sí, en aras de la verosimilitud del Arca, serán todos cachorros. “Creemos que Dios probablemente envió animales jóvenes, que aún no hubieran crecido del todo para que hubiera más espacio ... Esta es una oportunidad de presentar información bíblica exacta”, explica Mike Zovath, vice presidente de Answers in Genesis, el grupo religioso detrás del proyecto.
Además del Arca, con una vasta cubierta equivalente a 35 campos de tennis, el museo incluirá una Torre de Babel de unos 35 metros, y un recorrido por los más conspicuos episodios del Antiguo Testamento, como las 10 plagas de Egipto o la apertura del Mar Rojo por Moisés. Y todo ello por el precio de unos 30 euros por adulto, con descuentos para los más pequeños.
viernes 3 de diciembre de 2010
LOS TRENES CHINOS ROMPEN EL RECORD DE VELOCIDAD
Los 33 kilómetros que separan el aeropuerto de Shanghai (Honqiao) y la estación de metro de Pudong, el tren de levitación Maglev los recorre en apenas 8 minutos. La velocidad punta de este modernísimo tren construido en Alemania es de 431 kilómetros por hora. Por este motivo se puede decir que esta es la mejor vía para llegar al centro de la ciudad desde al aeropuerto y viceversa. Más rápido, más económico y más cómodo que el taxi, el Maglev lo toman a diario miles de viajeros.

Su horario es de 6h45 h a 21h40, ininterrumpidamente, la franja en la que coge mayor velocidad es la comprendida entre las 9h y las 10h45, con una frecuencia de trenes de veinte minutos. Los precios varían en función del tipo: El billete sencillo tiene un precio de 50 RMB (5,5 Euros), pero si presenta el billete de avión el precio se reduce a 40 RMB. El billete de ida y vuelta 80 RMB. Un billete en primera tiene un precio de 100 RMB. El billete de ida y vuelta 160 RMB.
En la mayoría de los casos resulta incluso más barato que muchos trayectos al centro de ciudades europeas.
Pues ese record de velocidad está a punto de ser batido por otro tren chino, pero esta vez no se trata de un tren de tecnologia Maglev, sino un tren convencional que en las pruebas llevadas a cabo ayer alcanzó una velocidad de 468 Km/hora.
Estos trenes son los que se utilizarán en la línea que unirá las dos grandes urbes chinas, la capital del norte Beijing (Pekin) y la del este Shanghai en cerca de 5 horas, acortado el tiempo a la mitad.Se espera que dicha línea entre en operación en el año 2012.
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